在繁华的城市利用厨余垃圾和树枝、树叶等绿化垃圾进行有机堆肥,想想是不是觉得这是一幅有“味道”的画面。然而,心晴雅苑小区的好氧堆肥法不但没有难闻的气味,而且生产出的堆肥一点也不会逊色市面上高价出售的有机肥,完美改善了小区的种植土壤,滋养的花草郁郁葱葱。小区居民在感受堆肥这奇妙的变化过程中,也自觉加入到了堆肥的行列,形成了“堆肥—花园还土—种植美化”的绿色自循环模式。
小实验:厨余垃圾发酵变成“黑金土”
走进心晴雅苑小区,令人眼前一亮的便是围绕墙角摆放的上百盆高低错落的各种盆栽绿植和花朵,来自于各家的花盆中都插有标识牌,标注了每种植物的名称。风铃花、虞美人、月季、朱顶红、芍药……让人有种回归田园、豁然开朗的感觉。
“小区现在花繁叶茂都要归功于堆肥的成果,都是拿有机肥‘喂’出来的。”80岁的杨彩仙老人是心晴雅苑小区种植志愿者组组长,这方寸之间的诗意田园都是她和邻居们打造出来的。
建于年的心晴雅苑小区,有4栋高层7个单元共户。自从西安开展垃圾分类工作后,小区业委会主任周洪斌便发现家中每天都会产生不少的厨余垃圾。“厨余垃圾含水量高,容易腐烂变质产生臭气,如果要减少垃圾量,并做到垃圾分类无害化处理,首先要从厨余垃圾入手。”有了这个想法后,周洪斌开始认真学习,通过网络、请教专家等多种途获取相关信息,很快她便掌握了用厨余垃圾堆肥的办法,也带回了几公斤已经完全成熟的“老肥”(自带发酵菌),大胆带领居民开始了实验。
年初,在小区绿地中用砖头圈起约2平方米的空间便是堆肥“示范田”,大约3个多月时间,这里产出多公斤半熟肥料,质地为松软的黑土,肥力极好,被示范户亲切的称之为“黑金土”。杨彩仙老人就是8位自愿堆肥示范户之一,她见证了“示范田”的整个过程。“过程很神奇,肥力也很足。”她回忆道,将西瓜皮倒进去,隔几天完全看不出原本的形态,她形容这个过程颠覆了之前对厨余垃圾的印象。这次有益又有趣的尝试也激发了居民们的参与热情。
小惊喜:好氧堆肥没有臭气节约垃圾运输费2万元
记者看到,如今建成的4个好氧堆肥池均由砖头圈垒而成,肥料中掺杂了很多小树枝,其中有三个已经堆到了1米多的高度。由于不断总结并调整堆肥过程中的物资和老肥比例,现在堆肥池闻上去几乎没有什么味道。杨彩仙老人抓起一把热腾腾的半熟“肥料”介绍,肥料中掺杂了很多小树枝是因为现在已经不再单用厨余垃圾堆肥,小区修剪树木、绿地会留下大量树叶、树枝,清运这些垃圾需要费用,现在改用厨余垃圾和落叶垃圾一起堆肥。
肥料是如何堆成的呢?小区堆肥活动开始以来,杨彩仙老人便带头承担各项堆肥工作,她最引以为傲的事情是每天组织老姐妹们一起堆肥。堆肥的制作方法就是把厨余垃圾如苹果皮、黄瓜皮、蔬菜叶等剪成小块,送过来倒进这个池子,上面覆盖一层10厘米厚的“老肥”,搅拌均有,促其快速发酵。一般3到6个月左右堆肥就能够完成了,完全腐熟的厨余垃圾会变成类似腐殖土一样黑色、松软的状态,一捏就变得粉碎,颜色油黑,一看就富含有机质,用堆肥去给蔬菜追肥,不仅能肥沃土壤,还能促进瓜果的生长速度。
杨彩仙表示:“需要注意的是,厨余垃圾处理得越小,堆肥所用的时间就越短,效果就越好,而且为促进发酵,避免产生臭味和蚊虫,需要密切
本文编辑:佚名
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